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Verbo Rot

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Produktionsgebiet: Nordöstlicher Teil der Provinz Potenza, abgegrenzt von der Produktionsdisziplin, die das Gebiet von n umfasst. 15 Gemeinden, insbesondere in der Gemeinde Venosa Città di Orazio.

Erntezeit: 10. bis 30. Oktober.

Erntemethode: Auswahl der Trauben, die am frühen Morgen von Hand geerntet und sofort in den Keller transportiert werden.

Reifung:  ca. 12 Monate in Eichenfässern.

Technische Daten

Land
Italien
Jahrgang
2017
Rebsorte
Aglianico del Vulture 100%. Zuchtart: Spalier.
Alkoholgehalt
Vol.12.5%
Lagerfähigkeit
bis 8 Jahre
Passt zu
lassischer Bratwein, typische mediterrane Gerichte, Wild und gereifter Käse.

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