Centuria Negroamaro

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Charakter

Dunkles Rot mit violetten Reflexen. Fülliger Rotwein mit einer gefälligen Restsüsse. Im Vordergrund intensive Aromen nach Beerenfrucht, elegante Nuancen von Dörrzwetschgen. Voll und geschmeidig im Abgang.

Ausbau

Im Edelstahltank

Technische Daten

Land
Italien
Jahrgang
2017
Rebsorte
Negroamaro
Alkoholgehalt
Vol.13%
Lagerfähigkeit
bis 5 Jahre
Passt zu
Italienischen Spezialitäten, Schinken oder auch zu Hartkäse